即時社會 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-03-27 19:03

台北市信义区宝林茶室发生疑似食品中毒事件,累计9人就医,其中2人死亡。卫生局表示,已采集所有病人的检体,进行常见造成食品中毒的细菌及病毒培养,目前结果都是阴性。

台北市卫生局今天下午举行记者会,局长陈彦元、食品药物管理科长林冠蓁、疾病管制科长张惠美、医事管理科长陈怡龙等人出席,说明宝林茶室案最新状况。

/*.innity-apps-underlay-ad {z-index: 34 !important; }*/ .innity-apps-underlay-ad ~ .header {z-index: 35;} .innity-apps-underlay-ad ~ .main-content .inline-ads { background: transparent;} #eyeDiv ~ .footer{ position: relative; z-index: 2;} /* sizmek_underlay 投递调整置底 z-index 权重 */ .article-content__abbr__text {display:inline-block;} /* to be remove */

陈彦元表示,此案首例是在24日由新北市卫生局通报,由于病患出现肝衰竭,并非典型食品中毒症状,因此直到死亡都没有被怀疑或通报,直到昨天经由媒体报导,陆续收到医院通报疑似案例,便在晚间要求餐厅停业。

陈彦元指出,此案不仅症状非常罕见,台北市过去10年也不曾发生食品中毒造成死亡事件,所以第一线医疗人员很难立刻意识到手上病人可能是食品中毒,但无论有无在第一时间通报,医院都非常用心治疗病患。

对于可能致病原因,陈彦元说,医院端有对所有病人进行常见造成食品中毒的细菌及病毒培养,包含沙门氏菌、痢疾杆菌、困难梭状杆菌等,目前结果都是阴性,卫生局会持续追踪培养状况。

陈彦元表示,另卫福部食药署已采集餐厅留存的豆芽菜、粿条、香兰叶等食材,带回检验是否含其余罕见致病物质。

此外,陈彦元指出,由于病患皆曾食用粿条或河粉,卫生局正针对食材供应链进行稽查,目前已查获上游供应商位于新北,此厂商另供货至南港另一家业者,已通知新北并要求南港下游停止供货,将持续清查以阻断可能造成伤害的来源。