（中央社记者陈昱婷台北30日电）台北市爆发宝林茶室食物中毒案，市府今天表示，将在1个月内清查全市37家百货公司及各大卖场美食街，目前已完成信义A13美食街稽查，有缺失者皆命限期改善。

台北市政府今天下午举行记者会说明宝林茶室食物中毒案最新进展，卫生局长陈彦元指出，台北市昨天至今新增6人因此案就医，其中1人肝指数较高留院观察，其余5人已返家休养，相关案例累计20人。

针对台北市百货卖场专案稽查状况，陈彦元表示，昨天前往远东百货信义A13美食街稽查，27家业者中，12家合格、3家有冰箱温度不符规定等卫生环境缺失、9家有未提供进货单等缺失、3家未营业，有缺失者皆命限期改善，如复查仍不合格将开罚。

陈彦元宣布，未来1个月将对全市37家百货公司及各大卖场美食街进行清查，稽查重点包含淀粉类等风险食材的保存温度与环境、产品责任保险是否有效、设备环境清洁。

此外，对于宝林茶室使用食材溯源状况，陈彦元表示，已查出8家酱料或淀粉制品等供应业者，其中3家公司设立于台北市、5家位于外县市，外县市业者已移请外县市调查，其余将前往工厂了解作业流程是否符合食品安全相关规范。（编辑：张铭坤）1130330