宝林食物中毒风暴，除了使外食民众人人自危，也开始有如何投保食物中毒险的忧患意识。富邦人寿指出，国人外食比率高达7成以上，对食物中毒的风险的确不容小觑，除了建议民众能根据需求加强医疗险及意外险保障之外，投保有「食物中毒保险金」理赔项目的伤害保险，也是一种作法。

富邦人寿用自家商品举例，倘若以职业等级一，投保「富邦人寿十全如意伤害保险」计划五，除了特别列出「食物中毒保险金」的理赔项目，只要符合「二人或二人以上摄取相同的食物而发生相似的症状，并且自可疑的食余检体及患者粪便、呕吐物、血液等人体检体，或其他有关环境检体，如空气、水、土壤等中分离出相同类型的致病原因，并符合「向政府卫生单位通报而列管追踪的案件者」及「经医师诊断且已实际接受住院治疗者」等条件，则契约期间内，最高有3次「食物中毒保险金」，每次食物中毒皆给付3000元的保险金，倘若民众因此住院治疗，将会给付最高90日的日额3000元住院保险金、日额2000元住院看护保险金，以及按实际天数累加给付，最高11.3万元的生活补助保险金，弥补因食物中毒所造成的经济损失。

富邦人寿说明，倘若是投保意外医疗险，除身故或失能保险金外，因食物中毒所导致住院、看护及生活补助等项目，也可能包含在保险给付的范畴内。但有时不见得符合理赔要件的原因，在于意外伤害事故需符合「外来、突发、不可预料」等三大要件，对此，富邦提醒，如果是个人体质对特定食材过敏所导致的病状，便有可能不符合要件：「需视各家保单条款对于食物中毒的定义。」

至于一般医疗险，富邦人寿也指出，医疗险的保障内容是以病房费及门诊手术费用为主，因此只要被保险人因疾病或伤害，经医师诊断有住院的必要，就可理赔，不会去看原因是否为食物中毒。