即時 | 中央社 CNA ( ) • 2024-04-02 18:39

(中央社记者赵丽妍台中2日电)有民众到台中1家火锅店用餐,发现菜叶上有虫,且都已下锅吃下肚;中市食安处店内稽查发现,多处有蟑螂病媒及盛装干货容器脏污、熟食用砧板脏污应汰换,开单限期改善。

有民众在脸书(Facebook)社群Dcard发文,3月31日到台中某连锁火锅店用餐,发现火锅内有许多黑点,本以为是胡椒或调味料,不以为意,大口喝汤,直到看到菜叶上的虫,赫然发现黑点竟是虫,而且全都喝下肚,让他感觉无比恶心,完全没了食欲。

民众指出,向店家反应后,服务生却跟他说没事,并表示这是他来工作后,第2个客人反应火锅内有虫;先是换上新锅,随后才说可以退款,民众当时认为店家没诚心道歉,最后满肚子气离开。

台中市食安处透过文字稿表示,派员前往稽查发现,业者已投保产品责任保险;但现场于熟食区上方柜子、高汤区墙面等处发现蟑螂病媒,以及盛装干货容器脏污、熟食用砧板脏污应汰换等不符食品良好卫生规范准则(GHP)事项;已令业者即刻改善,开立限期改善通知书,复查如未改善,将依违反食安法,处新台币6万元以上、2亿元以下罚锾。

业者透过官方脸书专页表示,发生菜虫事件,深感抱歉,强调为让顾客能吃得安心,店内选用小农契作有机蔬菜及低农药蔬菜,却在把关蔬菜清洗部分有疏失,造成当天用餐顾客有不愉快体验,内部进行检讨改进并虚心接受指教。(编辑:陈仁华)1130402