新闻提要 | NHK WORLD-JAPAN News ( ) • 2024-04-04 19:06
Sapporo Breweries starts brewing again in Ebisu
东京都涩谷区的惠比寿曾是啤酒工厂的所在地,惠比寿这一地名也取自啤酒的品牌名。4月3日,一家经改修后的啤酒酿造工厂正式开门迎客,这也是惠比寿时隔约36年再次迎来啤酒生产线落地。

新工厂是大型啤酒制造商札幌啤酒斥资约17亿日元对当地的一家综合型设施进行改修而成的。 这家酿酒厂每年可生产13万升啤酒,游客不仅能够隔着玻璃近距离参观啤酒制造流程,还能在工厂内的酒吧等设施品尝生产的啤酒。 过去,旧札幌啤酒公司曾在惠比寿修建了啤酒酿造厂,并从1890年开始销售啤酒,当地车站和地名也取自啤酒的品牌名。但是,受工厂难于扩建等方面的问题,旧工厂于1988年关闭,新工厂开业也意味着惠比寿时隔约36年再次迎来啤酒生产线落地。