宝林茶室中毒案中的代班越籍厨师粪便采检验出「米酵菌酸（新译邦克列酸）」阳性。卫福部次长王必胜表示，除了日前厨师手部检出邦克列酸阳性外，粪便采检也要验出；推测厨师手部有接触到问题，可能有微量吃下肚，但并没造成身体危害，惟厨师的血液检出为阴性。

根据疾管署统计，宝林信义专案截至目前为止有34例通报（2例饶河店用餐已排除），包含2死、4加护病房、3一般病房、25返家休养。一共采检33名（有一个案不愿采检），除了序号36为阴性外，其余都是阳性。

卫福部疾管署曾淑慧表示，昨日公布的病例（食用炒面）检验结果出炉，并未验出邦克列酸，目前检验重点还是放在粿条跟河粉。序号36为昨日新增的个案为一名39岁女性，在上月18日于宝林茶室食用炒面后，出现腹泻、恶心、全身倦怠症状，就医后被收治住院，目前病况好转已返家休养，检验阴性。

王必胜说，目前验出阳性的个案都是3月19日至24日之间用餐，并且果条、河粉的个案。此外，针对越籍厨师的采检，厨师的粪便采检阳性，血液一般检验及生化检验皆正常，推测没有直接吃到首部，但仍有微量摄入体内，会持续观察厨师的肝功能是否有异常。

另外，王必胜表示，本月4日检调也前往厨师的另外两个住处采检；他强调，此次采检团队锲而不舍的检出，也感谢食药署不休息的培养。

「宝林信义专案」的通报条件为3月17日到3月26日有在宝林茶室用餐，且身体不适症状于3月28日前出现。曾淑慧表示，接下来会再看病例状况决定要观察统计到何时。