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王品（2727）集团的「初瓦」、「向辣」2店共7人出现呕吐、腹泻等身体不适就医，北市卫生局4月6日稽查「初瓦」、「向辣」。王品集团7日表示，两家门店已经在4月6日停业，直到查明原因。
王品指出，进行餐厅全面清消，并要求所在大楼清洗水塔。对于本次事件，集团致上最诚挚歉意。
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1. 大楼表示水质不稳定，决定暂停供水。
2. 恢复供水之后，我们接获门店反映水质有异，将水管内的水流放超过20分钟，并在第一时间执行门店全店清洁、消毒程序。
3. 由于同栋大楼住户在饮水后，也出现类似症状，卫生局与集团食安部门初步怀疑，是大楼公共水管发生问题。
4. 我们二度进行餐厅环境清消，并要求大楼清洗水塔及公共管线，同时采集大楼水塔检体送验，希望尽快查明原因。
5. 我们也遵循卫生局的建议，尽速完成环境改善措施。
王品集团再次强调，消费者的食安是最重要的承诺，集团将配合政府卫生单位，尽力做到最好。