根据大量的研究显示纯净水不能作为长期的饮用水，特别是对于生长发育期的儿童。

一个历时5年对29884名10～12的儿童研究显示，长期喝低矿物质水对儿童生长发育带来负面影响。

2018年陆军医大学舒为群团队在国际顶级期刊SCI《国际环境》发表了一篇研究论文。论文名称《学校的低矿物质水可能会阻碍中国学龄儿童身高的增长以及增加龋齿发病率》。

这个研究历时5年，研究对象为年龄10～12岁儿童，由重庆地区25所学校的29884名学生参与。

研究结论：低矿物质水影响生长发育，发育迟缓率风险增加了7.12倍(p < 0.001），龋齿的发病率风险增加了1.81倍(p < 0.01）。

了解详情看原文：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412017318330

为了心血管健康还是不要长期喝低矿物质水。

一个历时4年对660名9岁～11岁儿童的最新研究显示：长期喝低矿物质水增加患心血管疾病风险。

2023年3月9日陆军军医大学（第三年军医大学）舒为群团队在SCI《营养学前沿》发表了一篇研究论文，论文名称 《饮用极低矿物质水可能会增加儿童的同型半胱氨酸，从而威胁心血管健康》。

研究发现，长期喝低矿物质水能显著提高患心脑血管疾病风险。

该研究历史4年，由660名年龄在9-11岁之间的中小学生参与。

研究方法：一组为低矿水组；另一组为矿物质丰富的水。

研究发现，校园直饮水中矿物质含量的差异对儿童心血管健康产生了显著影响，长期饮用低矿物质水的儿童其心血管疾病发生风险更高，突出表现为血液中同型半胱氨酸升高风险增加了2.17倍(p < 0.001），动脉粥样硬化的敏感指标载脂蛋白B/A1和低密度脂蛋白的升高风险分别增加了2.14和1.70倍(p < 0.001）。

研究结论：喝低矿物质水患心血管疾病的风险更高。

了解详情看原文https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10034051/

动物研究也显示长期喝矿物质含量低的水可以促进兔子血管斑块形成。

2013年第三军医大学舒为群团队发表在SCI 《国际心脏病学杂志》的论文。

该研究发现，长期饮用低矿物质水组的兔子心血管壁出现斑块，而富含矿物质饮水组的兔子心血管壁较为光滑。

研究结论：长期饮用低矿物质水会对心血管系统造成损害。

了解详情看原文：https://www.clinicalkey.com/#!/content/playContent/1-s2.0-S0167527313012345?returnurl=null&referrer=null

判断水的质量可以通过以下方式

（1）水中不含超限的有毒、有害物质。

（2）含有丰富的矿物质，能给人体补充电解质和微量元素。另外，含有矿物质的水人类喝了数百万年，已经过自然选择，所以从进化论角度和生理学角度来说含有矿物质的水更安全更健康。

（3）选择氘含量低的水，因为人体中放射性元素氘含量升高会加速衰老。

（4）水呈碱性、活性高的水。

科学的喝水方法是空腹喝水，吃饭时不要喝水，因为吃饭时喝水会冲淡胃酸而影响消化，空腹喝水不会影响消化。