即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-09 18:24
一名女网友分享1招,将吃不完的优格变成冰淇淋。优格示意图。图/ingimage一名女网友分享1招,将吃不完的优格变成冰淇淋。优格示意图。图/ingimage

天气逐渐转热,适合吃冰的季节即将到来。一名女网友近日分享,将好市多大份量「希腊优格」做成冰淇淋的方法,不仅创新好吃,更能解决囤货过多吃不完的问题。

原PO在Facebook社团「Costco好市多 商品经验老实说」发文表示,近日在好市多买了许多希腊优格,结帐时一位妹妹问她一次买大量优格怎么保存,很怕保存期限到了还吃不完,她便跟对方分享秘诀——「把优格当冰淇淋替代品」,回家把自己熬的果酱跟优格拌一拌、分装成小包装冰到冷冻库,想吃的时候拿出来就变冰淇淋。

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原PO补充,若想吃一般优格就放冷藏保存,吃不完或想换个口感,就可以将优格放进冷冻库,拿出来当冰淇淋吃,「口感没有冰淇淋那么绵密丝滑,但不会像坚硬的冰块,也不会像剉冰一样沙沙的,对我来说这个口感能接受了」。

贴文引发热烈讨论,许多网友也大赞这种吃法,「后来都自己做,一公升不用100元,赚烂」、「一个小时搅拌一次,两三次之后,口感会比较绵密」、「我也是这么做耶,好吃」、「加新鲜百香果、一点点蜂蜜也很不错」,还有人推荐其他吃法,「也可以不要先拌果酱,就先分小盒装,要吃的时候从冷冻拿出,再加想加的水果或蜂蜜,室温五分钟口感像霜淇淋」。