其实荒野大镖客2中的食物很全面

但毕竟咱们体验西部之旅的重点不是吃

可能只有我喜欢带着摩根先生绕着地图找美食

在探索了一圈地图后没介绍到的食物我今天补上一部分

美国的小吃也确实不少

咱们做个科普

美国路易斯安那州

也是荒野大镖客中的莱默恩

主要生产克氏原螯虾

咱们都叫小龙虾

现广泛分布于40多个国家和地区，在中国各地也广泛存在，尤其长江中下游地区种群数量最大

小龙虾多栖息于江河、湖泊、沟渠、池塘和稻田中

具有夜行性，白天躲藏，夜晚出来活动

对环境适应能力强，生长速度快；有掘穴打洞的习性，生性凶猛好斗

小龙虾食性杂，主要吃植物、小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类等都能作为它的食物

产卵时雌虾喜在泥土里打洞，在洞里完成繁殖

全年都可繁殖，8-9月是繁殖盛期，9月成熟并产卵

雄虾寿命一般为20个月，雌虾为24个月

路易斯安那州把小龙虾作为食物有数百年的历史

1918年日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料

之后小龙虾开始在各国推广

炸绿番茄（Fried Green Tomatoes）

这种南方的经典美食在阿拉巴马州尤其受到喜爱

试着把这些炸过的东西蘸上牧场酱，就成了一道美妙的开胃菜

牧场酱（ranch-style sauce）

以番茄、各种辣椒、香料制成，通常热著吃，呈现浓糊、羹状

牧场酱并凸显了黑胡椒特有的风味

牧场酱其实也是萨尔萨辣酱（Salsa）的种类之一

萨尔萨辣酱是墨西哥菜肴中常用的烹调和佐餐酱料，一般用番茄和辣椒制成

传统的墨西哥萨尔萨辣酱是以石臼和杵敲打、研磨制成，现今则多采用果汁机

驯鹿香肠（Reindeer Sausage）

自19世纪末以来这种野味的驯鹿肉一直是阿拉斯加州的主食

冰天雪地中也许吃这个能维持体力

路易斯安那州什锦饭（Jambalaya）

圣丹尼斯的原型就是新奥尔良市

但我确实没找到什锦饭

新奥尔良有很多经典食物，但什锦饭是路易斯安那州的主食

虾和香肠混合在一起，成为美味丰盛的什锦饭

野牛肉丸子（Bison Meatballs）

蒙大拿州广阔农田里

农民拥有的野牛比牛还多

是瘦肉蛋白的绝佳来源

野牛还提供各种B族维生素、锌、铁和硒

而且由于野牛是自由放养的

它们比普通牛肉加有机和美味

除了牛排和牛肉饼

牛肉丸子也是占有一席之地

主肋牛排 （Prime Rib）

拉斯维加斯的豪华酒店和高档餐厅林立已经成为许多人的美食目的地

虽然这些米其林星级餐厅中都有上等牛排

但这种肉其实很便宜

是用来引诱赌徒进入赌场的

田纳西州辣子鸡（Tennessee Hot Chicken）

准备最好的田纳西州辣子鸡的秘诀是，在给鸡肉裹上面包之前或之后

用猪油和辣椒制成的辣椒酱给鸡肉打底

大多数人喜欢在上面放上泡菜

不过还觉看着很腻

德州烧烤牛腩（Barbecue Brisket）

在德克萨斯州的烧烤中

牛腩慢速熏制、多汁的牛肉片，没有比这更好吃的了

苹果派（apple pie）

苹果派起源于欧洲，但是现在却是象征美国文化最具代表性的甜点之一

苹果派在美国历史的每一件段都有不同含义

在美国独立战争时期代表美国的天然和未被开发

在南北战争时期代表北方州的物质经济发达

在二战时期代表美国远离战争的和平

在冷战中代表自由民主

在现代代表美国强大的影视娱乐产业

油炸芝士卷（Cheese Curds）

威斯康星州最受喜爱的食物是一种奶酪

他们想不出有什么比油炸更美味的方式来享受乳制品

桃子馅饼（Peach Cobbler）

佐治亚州以其多汁的桃子而闻名

这种馅饼起源于最早美国移民的主餐

但现在通常被当作甜点享用

有补充内容写在评论区

谢谢盒友们的观看