知乎热榜 ( ) • 2024-04-21 08:13
例不虚发探花郎的回答

你们推荐的那些美食老店

多少还有个招牌

我今天说的这家

连名字招牌都没有!!!!

这家店么,老食客称之为:盛菊影幼儿园背后的那家馄饨店

所以说这家店你在百度地图上,高德地图上也找不见!


盛菊影幼儿园虽然是清潭最好的幼儿园之一,但本身在老小区里已经很难找了

常州本地人非清潭的都未必找的到,那外地人你想吃这一口

想都别想!

但是常州老吃客都知道这家的馄饨

传统骨汤小馄饨,幼儿园小朋友从小吃起来的!

这个倒没什么大不了的

他们家大馄饨,那才是老饕们奔着来的

就两种,一种菜肉的,一种纯肉的

菜肉的是传统江南大馄饨的做法,肉沫煮熟和荠菜一起弄,他们家的荠菜菜肉馄饨特别清香,不知道是怎么弄出来的。

再就是大肉馄饨,其实这个本地人吃的少,我们这些外地人吃的多一些,纯鲜肉的,不放葱但是没有猪肉的腥臭,纯香不腻,我一般是五个菜肉五个大肉,再各打包10个回家。

对了,他们家真正的老吃客,是一定还要再来个茶叶蛋的。