石川县轮岛市一家在能登半岛地震后被迫关门的老字号日料餐厅终于在时隔大约4个月之后于本星期恢复营业。
轮岛市河合町的Yabu新桥店于1962年开业，其海鲜料理和定食等菜品深受当地顾客欢迎，由于餐厅的大部分设备在地震中损毁，因而原先并没有恢复营业的计划。 一些过去经常光顾的老顾客常来询问“还不恢复营业吗”？这让店主木村隆明备受鼓舞，另外也考虑到要向前来支援复兴重建的人们表示感谢，于是木村决定恢复营业。 4月25日，开门时间一到，老顾客就络绎不绝，纷纷点了该店的炸猪排盖饭、荞麦面等招牌菜，狼吞虎咽，大饱口福。 一位老顾客说：“又能吃到熟悉的味道，我感到放心了。” 木村说：“地震发生后，我的大脑里一片空白，但大家的鼓励让我逐渐产生了努力的愿望，使得我店终于恢复了营业。我高兴的心情难以言表。虽然现在依然面临着堆积如山的问题，但是我想一步一步努力走下去。”