即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-26 18:23
北市卫生局今稽查新娘子小吃宝清店,发现冰箱内食材未覆盖等6项卫生缺失。图/台北市卫生局提供北市卫生局今稽查新娘子小吃宝清店,发现冰箱内食材未覆盖等6项卫生缺失。图/台北市卫生局提供

8点档女星周宇柔日前IG限动发文,提及到北市一间知名面店用餐,结果回家狂拉肚子;经查此为新娘子小吃宝清店。北市卫生局今表示,民众反应在餐馆吃皮蛋干面后,有疑似肠胃道症状,今早已派员前往稽查,发现业者将酱料、蛋品、锅具放置地面等6项卫生缺失,限期4月28日前改善,复查不符规定,依法最重可处2亿元罚锾。

卫生局科长林冠蓁说,卫生局已派员前往稽查,现场查获食品业者登录平台未更新,作业场所及用餐场所的酱料、蛋品、锅具放置于地面,用餐场所酱料与清洁用品未区隔放置,作业区台面与柜台区的东西放置杂乱,冰箱内食材未覆盖,夹子置于菜篮内等卫生缺失。

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林冠蓁指出,已经限期4月28日前改善,如复查仍不符合规定,可依食安法分别处分3万至300万或6万到2亿元罚锾。

北市卫生局今稽查新娘子小吃宝清店,发现业者将酱料、蛋品、锅具放置地面等6项卫生缺失。图/台北市卫生局提供北市卫生局今稽查新娘子小吃宝清店,发现业者将酱料、蛋品、锅具放置地面等6项卫生缺失。图/台北市卫生局提供