知乎热榜 ( ) • 2024-04-27 09:01
申权认真生活的回答

刚才楼下面馆吃面,老板说他要搬店了,问我能不能去新店照顾生意。我说不好意思,我在你这吃就图个离得近,你搬走了我肯定不会来。

老板说,你觉得我服务有问题吗?我说没问题。老板说,口味有问题吗?我说没问题。

老板说,我觉得我这个服务,我这个口味还是有优势的吧。

我说我觉得你的优势就是你这个店的地理位置还挺好,我干活回来饿着肚子正好路过。但凡你这个店的位置再偏上个五十米,离这条路稍微远一点,哪怕你面再好一点服务再好一点我也永远不会来的。

老板一下子很沮丧,说难道口味和服务真的没价值吗?

我说,有价值,但是这个价值没有店铺地段的价值那么容易兑现。我打个比方,如果口味和服务分十档。那么第一档是哪怕很远我也愿意去消费的。第二档是如果离得不太远,我就愿意去消费的。我认为这两个档次的东西算是超凡脱俗,能够让我这种屌丝为他突破地段的限制。而从第三档开始,一直到第十档,我就只会选择正好顺路离得近又方便的那个最高档次的了。从三到十这八档,他们虽然也有高低,但他们都没有突破境界,所以就只能在地段的限制下互相竞争。而老板你这个面馆的境界,实话说第三档可能达不到,也就是第四档水平吧。所以我觉得你目前是很难脱离地段而生存的。

老板说,我明白了。这么说来人也可以分成十等,只有一等二等人可以脱离平台自建平台。剩下三等到十等人则只能依赖平台,争也就是在平台里争一争,离了平台啥也不是。所以这些人就只能给平台打工,挣份辛苦钱。

我向老板竖起大拇指,老板你牛。对了,老板你新店准备往哪开啊?

老板说他新店选在高新最繁华的街道上了,对面就是一个巨大产业园的正门,光在园区里上班的人就有好几万。他调查过,新店的人流量绝对没问题。我不来就不来吧,他应该不缺我这样买碗牛肉面都舍不得加肉的屌丝顾客。

我拿面碗把脸遮住,悄悄从店门口爬了出去。