经营群马县、神奈川县等25间「CoCo壹番屋」，以及「拉面大战争（ラーメン大戦争）」等餐饮分店的企业「SkyScraper」，打算在5月破天荒让年仅22岁的诸泽莉乃担任社长，期许打造不被年龄和雇用型态拘束的职场环境。

根据日本媒体「读卖新闻」报导，诸泽自15岁起，就在横滨市自宅附近的CoCo壹番屋分店打工，并且努力学习待客之道。19岁时，她取得全日本CoCo壹番屋所有店家员工中，只有15人能获得的「待客专家」头衔。

根据官网指出，SkyScraper自1996年起开始跟CoCo壹番屋合作。近来社长西牧大辅（现年54岁）打算引退，他认为诸泽有著活力以及灿烂的笑容，而且也不会口出恶言，或是说出消极的话，非常值得信赖，因此有意提拔她当社长。自己从打工一跃成为社长，诸泽也毫不畏惧，马上答应了请求。

于是在答应接任后的两年间，诸泽仍然一边维持打工身分，一边学习如何经营一个有著上百人，关系到上亿营业额的公司。自己也努力研读西牧社长推荐的书籍、影片，学习商务管理的各项事宜。有著8年兼职资历的她，未来希望能够打造无关正职或兼职，让所有员工没有隔阂的职场。