前不久，7-Eleven在广州首创新模式，开起了小食堂门店。便利店做现制餐食成为新趋势了吗？新门店在传统便利店的基础上，增加了堂食区和用餐区。与此同时，“便利店＋餐饮”的模式也越来越受欢迎，其市场潜力值得期待。