即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-30 15:24
台南柳营「果酱男孩」林韡勋扬威英国 ,在世界果酱大赛再摘金,图为会场满布的各国参赛果酱作品。图/林韡勋提供台南柳营「果酱男孩」林韡勋扬威英国 ,在世界果酱大赛再摘金,图为会场满布的各国参赛果酱作品。图/林韡勋提供

台南柳营青农「果酱男孩」林韡勋前往英国参加世界果酱大赛,在参赛的「使用酒类食材的组别」,获得满分最高分30分摘下世界金牌,这也是他去年继英国世界柑橘类果酱大赛再度夺金,消息传出,地方欢声雷动。

林韡勋上周自费赴英参赛,上周六台湾时间深夜10点多传来喜讯,部分友人已获得这项好消息,他昨在脸书「爆废1公社」分享,不少人到他脸书表达祝福,市府农业局及柳营区农会本周五将公开表扬。

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林韡勋指出,大赛是在英格兰西北部「湖区」(Lake District),一级古迹「达拉蔓庄园」(Dalemain Mansion)举办,每年大约都有近4000罐果酱来自世界各地美国、纽西兰、韩国、波札那、日本、澳洲和巴西等国家选手参加。而在台湾早餐日常生活很常见的果酱,在英国可是很讲究刀工、风味、色泽,评审也会依造不同组别、不同参赛作品来打分数。

林韡勋指出,他跨越快1万公里,从台南到英国参加比赛,靠自己努力拿到世界金牌真心,希望一罐非常小、重量很轻的果酱,也能让世界看见我们台湾、发挥大大的力量。

台南柳营「果酱男孩」林韡勋扬威英国 ,在世界果酱大赛再摘金。图/林韡勋提供台南柳营「果酱男孩」林韡勋扬威英国 ,在世界果酱大赛再摘金。图/林韡勋提供台南柳营「果酱男孩」林韡勋扬威英国 ,在世界果酱大赛再摘金,图为会场满布的各国参赛果酱作品。」图/林韡勋提供台南柳营「果酱男孩」林韡勋扬威英国 ,在世界果酱大赛再摘金,图为会场满布的各国参赛果酱作品。」图/林韡勋提供