一位女儿在聋哑母亲患脑癌去世后，把母亲生前的拿手好菜出版成食谱，分发给亲朋好友，做为怀念母亲的礼物。

由于父母生前都曾在圣路加医院接受护理，女儿因此决定通过食谱为医院筹款。

出版食谱的是52岁的张秀丽。她说，母亲李佩英生前非常喜欢烹饪，从小就从外婆身上学了不少客家娘惹菜的烹调方式。

张秀丽指出，母亲在2017年确诊患上脑癌，虽然备受病痛折磨，但仍坚持每个星期天亲自下厨。张秀丽的哥哥当时就突发奇想，为母亲出版食谱。每当母亲烹饪时，他们就记下每一道菜的食材和烹饪过程，直到母亲在2022年去世，享年88岁。

"那个时候她得了脑癌，我就接她回家到我的家照顾她，我们还是有那个习惯每个礼拜天整村人都回来吃饭，我有一个大姐，两个哥哥，他们都会带他们的家人到我家来吃饭。在其中一个礼拜天我的二哥就讲，妈妈过世之后这些家常菜怎么办？好像没有人会煮，所以我们就有这个想法就是要写下她的食谱。”

张秀丽和家人经过四年的筹备，在今年出版食谱，并印制了300本送给亲朋好友，包括在马来西亚的亲戚，他们都曾经吃过母亲烹煮的拿手好菜。食谱共收录33道客家娘惹菜，张秀丽分享了他们一家人最喜欢的几道菜。

“我觉得是客家酿豆腐，我们家的食谱都是很传统的，而且都是几个人一起去做，所以准备食物的时候都有那个bonding time。另外一个就是薄饼，还有臭豆，asam pedas这些都是我们家里很喜欢的。”