说到“国民快餐”,
黄焖鸡米饭必须拥有姓名,
但若问起黄焖鸡是什么地方的特色美食,
大多数人却并不知道答案。
其实,黄焖鸡起源于山东。
表面上只有挖掘机的山东,
暗地里还是个吃鸡大省,
黄焖鸡、辣子鸡、炒鸡、炖鸡、烧鸡、熏鸡......
样样精通。
对于山东人来说,
赢了游戏,
大吉大利,今晚吃鸡;
输了游戏,
再接再厉,今晚还吃鸡。
今天就跟着谢毛毛一起,
去看看山东人究竟能把鸡吃出什么花样吧~
煎炒烹炸,熏烤炖煮…
山东人将鸡肉的做法开发到了极致。
一个人的时候吃份黄焖鸡米饭,
有肉有菜、营养均衡;
人多的时候吃锅热乎乎的粉皮鸡,
此起彼伏吸溜粉皮儿的声音,
听起来别提多亲切了。
喜欢吃辣的,您可千万别错过辣子鸡;
爱好麻口的,花椒鸡绝对是首选;
口味清淡的,不妨试试滋补养生的布袋鸡;
爱打游戏的,来份蛤蜊鸡讨个好彩头;
临走再给亲朋好友带上几只扒鸡和熏鸡…
山东人对鸡肉的热爱可谓狂热,
怪不得有人调侃:
“没有一只鸡能活着走出山东!”
若是您下次去山东旅游,
可千万记得品尝一下当地的特色鸡!
策划 | 梨子
设计| song
作者:城市漫游计划
(责任编辑:史悠绮_NB27176)