尽管成为厨房主力几十年了，却很少有居家用品比微波炉更具争议。有些大厨称微波炉破坏烹饪艺术，还有人一直怀疑，微波加热是否对人体有害？

BBC报导，根据世界卫生组织说法，如果使用得当，微波炉的辐射没有什么好担心的。但其他顾虑则不甚明确，包括微波加热食物是否会造成营养流失？加热塑胶容器里的食物是否可能溶出化学物质引发荷尔蒙失调？