教育部今天表示，依学校卫生法规定，学校供应膳食优先采用在地农产品及禁用基因改造食品，将督导学校落实执行校园禁用基因改造食品。

中时新闻网今天报导，美国贸易代表署近日公布「2024年对外贸易障碍评估报告」，促台湾全面开放校园对美牛及其产品的市场，要求废除校园餐点不得使用生技食材（基改食品）的禁令等。美方表示，台湾自2015年12月起，禁止校园餐点使用基改食品，这缺乏科学根据。

教育部透过文字回应，依学校卫生法第23条第3项规定，学校供应膳食及其食材应优先采用中央农业主管机关认证的在地优良农业产品，并禁止使用含基因改造生鲜食材及其初级加工品，因此校园依法优先采用在地农产品及禁用基因改造食品。

在法规与机制方面，教育部提到，自2018年起全面推动在地3章1Q食材，并规定学校供应膳食应至校园食材登录平台登载食材资讯，如违规依契约进行裁罚；并持续落实中央联合抽查、地方政府主动全面督导监测、学校落实食材验收及契约管理的3级管理机制。

教育部指出，会督导学校落实执行校园禁用基因改造食品，透过函示基改食品范围、依食品标示辨识、修正午餐契约范本、于校园食材登录平台公告禁止等方式，落实学校午餐3级管理机制。