气温升高也让鱼贩担心会遭池鱼之殃。一些批发商近期将鱼类价格上调10%,价格上涨压力最终会转嫁给消费者。不过受访的市场观察家认为,本地拥有强大而且具弹性的海鲜供应链,因此无需过于担心。

鱼类批发商近期调涨价格,令鱼贩们惴惴不安。一些鱼贩认为,天气炎热或许是价格上涨的主要原因。

有鱼贩说:“因为天气热外面也抓不到什么鱼,所以鱼量少价钱就会起。”

还有鱼贩表示:“鱼类供应已经减少一点了,现在很多虾和鱼都不进来了。”

不过业内人士表示,目前就断定天气影响鱼类供应还为时过早。

榜鹅鱼商公会主席彭志祥说:“这些拖网渔船需要时间捕鱼和回航。要看实际的影响程度,我认为可能要到下个星期或两个星期后,才会看到鱼类供应是否真的有所减少。”

业内人士也透露,我国有多个鱼类供应来源地,因此供应链稳定。科技也有助保持鱼类新鲜。

彭志祥表示:“各国政府都在鼓励购买冷冻海鲜,如此一来就可延长保质期。这样我们就不会受到市场波动的影响。”

此外,水产养殖也有助减少天气对鱼类供应的影响。