“能登牡蛎”是石川县七尾湾有名的特产。由于七尾湾海面平静，一年四季都适于养殖牡蛎。能登牡蛎不但肉粒很大，而且味道十分鲜美。 然而，1月发生的能登半岛地震使捕捞牡蛎的渔港和养殖设施受到重创。其中一个名为濑岚渔港的港口的海堤下降了约50厘米，地面也出现严重龟裂。 应县政府要求，当地渔业协同组合对39个牡蛎养殖业者的受损情况进行了调查。经调查得知，对牡蛎进行加工的设施和海水泵等均受到了不同程度的损失。据估算，损失金额至少为2亿日元。 据悉，由于看不到重建前景，现在已有两个养殖业者决定关门停业，此外还有多个养殖业者也正在考虑停业。 石川县渔业协同组合七尾西湾办事处运营部会长山口达也说：“能登牡蛎是该地区的主要产业之一，从就业的方面来说也是一个必须保护的产业。我们希望通过向业者介绍补贴制度等方法，来帮助牡蛎养殖业者们实现重建。”