本地近年推出不少绿色餐具运动,但反应不一。有环保餐具公司指出,试行计划推出一个多月后,不到一成的顾客参与其中。有业者则打算再次在小贩中心试行计划,让邻里顾客免费租借可循环打包餐具。

这个用来外带咖啡的杯子,顾客只要在使用后拿回来店里丢弃,业者就会把杯子循环制成杯垫等用品,但目前这么做的人并不多。

咖啡师陈耀宏说:“一点点,每个分店有一点点人使用一、两个这个杯子,一些人他们只是喜欢杯子的设计但不要用它打包饮料。”

试点计划为期半年,环保咖啡杯供应商指出,计划的第一阶段是观察顾客参与计划的意愿,归还率低属于意料中事。

环保餐具公司创办人张振雄说:“第一消费者对这个项目不太熟悉,所以也是比较麻烦,让他们从远的地方再回来。在第二和第三阶段我们会把这个问题给解决掉,我们会让客户、消费者更容易地还这个一次性的餐具。”

爱雍乌节商场则在上星期展开为期半年的重复使用外带盒试点计划,公众到食阁买食物时可免费借用外带盒但要在30天内归还。另外还有五家咖啡馆业者参与计划提供可重复使用的不锈钢杯子。

同商场合作这项计划的密用公司指出,打算今年内再次在小贩中心推出试点计划,鼓励更多邻里居民使用可循环外带盒。