即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-13 18:14
台中市食安处说,大肚区绿吔实业生产原粒黑胡椒研磨的「古月粉」,经食安处再次抽检、送验,检出苏丹四号。图/台中市食安处提供台中市食安处说,大肚区绿吔实业生产原粒黑胡椒研磨的「古月粉」,经食安处再次抽检、送验,检出苏丹四号。图/台中市食安处提供

苏丹红辣椒粉事件再度延烧,台中市食安处今天公布,大肚区绿吔实业公司生产原粒黑胡椒研磨的「古月粉」检出苏丹红四号色素。原料中黑胡椒粒为北市「天崧企业有限公司」及新北市「绿风实业有限公司」报关进口,北市卫生局表示,已要求厂商暂停供货,自主送验、提供下游资料。

北市卫生局获报后,即要求天崧企业有限公司针对其报关进口的黑胡椒粒自主送验、提供下游业者资料,并协请仓储所在地桃园市卫生局与食品药物管理署协助抽验中,后续将依食药署检验结果办理。

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卫生局提醒,苏丹色素具有潜在致癌性,非我国准用著色剂,不得使用于食品中,食品业者应落实原料与制程之管理,避免触法。并呼吁民众若有购买上述产品请立即停止食用,并携带商品至原购买门市办理退货作业。