南投县卫生局针对中式炊蒸产品专案稽查，发现南投草屯1家在地经营逾60年的麻糬店，检出防腐剂超标，乡亲崩溃，引发地方热议。业者已于脸书粉专贴文致歉，强调重新检视作业流程；卫生局则开罚3万元，要求改善。

卫福部食药署今年初联合地方政府于1月至2月稽查中式炊蒸食品制造业及贩卖业，其中涵盖食品业者登录、食品良好卫生规范（GHP）、逾有效日期食品及产品标示等，并抽样成品检验防腐剂、甜味剂及食品微生物卫生标准规范的微生物。

其中，南投草屯1家知名麻糬店，经抽检店内原味、红豆麻糬2项商品，其原味麻糬却被验出防腐剂「苯甲酸」1.366 g/Kg ，超出规定限量的1.0g/kg，因违反「食安法」因此被公告上网，也因此引发地方民众讨论。

由于，该麻糬店在地经营逾60年，当地不少民众从小吃到大，也是不少人排队购买的知名伴手礼，传出使用过量的防腐剂，乡亲崩溃，甚至这才发现手工麻糬赏味期短竟也添加防腐剂；但也有人认为，业者若能落实改正，仍愿意继续支持。

而该店家针对原味麻糬被检出防腐剂超标，店内人员低调不愿多谈，但有员工上网说明，该店脸书粉专也贴文致歉，研判是作业环节上有失误造成，将以最严谨方式检视作业流程，员工也会重新训练，并自行不定期送国家指定检验机构检验。

对此，南投县卫生局则表示，针对该食安案件，确实检出该店原味麻糬在防腐剂的部分有超标，正常数值是1.0，但检测出来是1.366；经考量是首次查获，因此依「食安法」第47条最低裁罚金额开罚3万元，已要求改善，后续会持续追踪。