【Now新闻台】首阶段管制即弃塑胶餐具周一起实施，市民及餐饮业界对这个政策了解多少？

政府周一起开始管制即弃胶餐具，究竟市民又知不知哪些即弃胶餐具还可以继续派发？我们在午饭时间来到湾仔问问附近吃饭的市民。

市民：「两个都不行。(为何会这样想？哪里听的？)全城走塑嘛。(事实上就不是。)」

下一题、她就懂举一反三。

市民：「(那外卖可以吗？胶杯？)胶盒都可以、胶杯都可以啦。」

他们对「走塑」规管，堂食抑或外卖都很犹疑。

市民：「堂食与外卖，好像是规管外卖、是吗？」

市民：「我以为在餐厅是可以的，但不可以外卖。」

有人好有自信。

市民：「外卖？即是这只杯？不行、也是不行，现在都是用纸杯，打交叉。」

这个答案同他的选择是一样，都是错的。

市民沈小姐：「都是比较混乱，都是胶叉胶刀那些，最好自己准备一套自己用。」

我们访问了30位市民，大部人都知道餐厅堂食不可以再有胶刀、胶叉等，不过，基于未有成熟替代品，仍然可以在外卖时用的胶杯及胶碗，市民就明显不太清楚，答对的只有一半至六成。

市民就这样回答，饮食业又会不会比市民知道多一点，我带大家去看看。

这位餐厅职员都不知道堂食不可以再用即弃胶餐具。

餐厅职员何小姐：「我认为外卖不可以用这些塑胶，但是搅拌棒因为都是有需要的，你喝东西时都需要，所以我以为外卖可以。我们有时都会混淆了，你看看我全错就知，所以我觉得如果政府可给多少少知识给我们。」

餐厅负责人王先生：「哇，我都要想想先，真是阴功。因为这两天我都问过供应商，一家说可用到8月，另一家就说不是，存货用完就不可再用了，所以我们都不知道听谁的。」

我们访问了十间餐厅，结果与市民的答案都好相似，最多人答错的依然是外卖时可否用胶杯和胶碗。

政府说，会给六个适应期业界，期间是不会执法。