2024年3月外食价格年增3.49%，还爆发食安事件，但似乎未影响国人对外食偏好。经济部23日发布3月餐饮业营业额875亿元，年增13.6%，。今年第1季餐饮业营业额2,759亿元，创历年单季新高纪录。经济部说，餐饮业表现超乎预期得好。

此外，3月批发业营业额1兆681亿元，创历年同月次高，年增4.6%。累计今年第1季营业额3兆64亿元，创历年同季次高，年增7.5%。经济部统计副处长黄伟杰表示，受惠于AI浪潮，机械器具批发业成长优于预期，因此预测批发业营业额已摆脱负成长阴霾，回归成长轨道。经济部预测，4月批发业营业额将年增5.1%至8.1%之间。

尽管有高通膨及食安事件，餐饮业依旧强强滚。黄伟杰坦言，「表现优于预期」，3月消费者物价年增率2.14%，其中外食价格年增3.49%，第1季外食价格年平均年增3.83%，但3月餐饮业营业额呈双位数成长，反映出的确是消费量增加所带动，而非涨价带动。展望4月，餐饮业因食安事件抑制餐饮成长力道，营业额恐较3月减少，但仍会年增2.4%至5.4%之间。

疫后零售业逐渐回归常态。3月零售业营业额为3,730亿元，年增0.7%，其中电子购物及邮购业因业者扩增贩售品项及推出购物节行销活动，年增6.4%；百 货公司营业额年增8.0%、超级市场成长4.9%、药品及化妆品零售业成长3.4%、便利商店成长1.6%；惟汽机车零售业因上年同月缺料缓解，车辆供应增加，垫高比较基期，年减4.5%。综计第1季营业额为1兆1,424亿元，年增3.1%。

黄伟杰表示，4月零售业因逢清明连假及母亲节促销档期，加以天候转热带动消暑商机，以及节能家电换机潮，可望维系零售业成长动能，预期4月营业额约在3%以下。他说，在去年高基期下，未来零售业营业额成长幅度趋缓，但不致转为负成长，推估会在3%上下游移。