即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-04-27 19:43
高市卫生局派人到汉来海港巨蛋店稽查。图/卫生局提供高市卫生局派人到汉来海港巨蛋店稽查。图/卫生局提供

高市卫生局今天接获医院通报,有3人昨天在汉来海港餐厅巨蛋店进食后发生腹泻等肠胃道症状,卫生局立刻派人到场稽查,发现有生熟食混用污染的可能性,已采检食材、环境检体检验致病原。卫生局说,目前累计11人用餐后出现不适,就医后均已出院,已要求业者今、明停业2天清消改善。

汉来美食表示,卫生局接获医院通报有人在左营汉来海港巨蛋店进食后腹泻,今天派人到场稽查,并采集检体送验;海港餐厅巨蛋店已配合卫生局要求,在今天与明天停业2天进行清洁消毒。

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卫生局说,今天在汉来海港巨蛋店稽查,疑有生熟食混用污染的可能性,已同步针对可疑的食材,包含苹果萝卜汁、生蚝、生菜、生鱼片、提拉米苏、冰淇淋、生菜沙拉、主厨沙拉、冰块等及环境进行采检检体共20件,检验致病原,并针对厨工及就医民众采检人体检体56件检验中。

卫生局指出,经调查截至目前用餐后出现不适症状就医累计11人,就医后均已出院。为落实风险管理及损害控管预防性措施,已要求业者在今天至明天停业2日期间澈底清消改善,卫生局并同步进行复查,如未改善完成,可依照食安法第8条和第44条处6万到2亿元罚锾。

卫生局说,如消费者因订位被取消,或主张食物中毒者,请保存就医单据(例如诊断证明书),针对医疗费用、减少工作收入、精神慰抚金等损害赔偿,双方若无处理共识,请消费者打市府消费者服务中心专线1950申诉,消保官会尽力协调以解决争议。

高市卫生局人员在汉来海港巨蛋店执行环境检体抽验。图/卫生局提供高市卫生局人员在汉来海港巨蛋店执行环境检体抽验。图/卫生局提供