澎湃新闻 - 首页头条 ( ) • 2022-08-04 19:45
咖啡香,飘进上海大虹桥。
8月4日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者从虹桥国际中央商务区和进博会“6天+365天”常年展示交易功能主平台虹桥品汇获悉,值此“五五购物节”上海咖啡文化周开幕之际,“虹桥国际咖啡港”授牌和开港仪式当天举行,为上海咖啡产业发展提供了有力支撑。位于虹桥品汇的虹桥国际咖啡港成立“上海咖啡产业联盟”,将建设“从豆到杯”的咖啡进出口服务平台。虹桥品汇 供图

位于虹桥品汇的虹桥国际咖啡港成立“上海咖啡产业联盟”,将建设“从豆到杯”的咖啡进出口服务平台。虹桥品汇 供图

截至目前,虹桥品汇已汇集来自全球90多个国家和地区的5700多个品牌60000多种商品,进博国别商品常年展、进博特殊食品延展区、历届进博网红畅购区、进口轻奢保税展示交易区、国际珠宝展示交易区以及中图按需印刷展示体验中心等6大主题场景为“永不落幕”进博会做了最好的注脚。为助力虹桥国际咖啡港建设运营,虹桥品汇和上海技师协会咖啡专委会当天共同发起成立“上海咖啡产业联盟”。
未来,上海将依托虹桥国际咖啡港,通过建设“从豆到杯”的咖啡进出口服务平台、推动相关金融机构推出咖啡贸易专项金融产品、建立咖啡贸易联盟、推动咖啡企业深入产地等一系列举措,加强产业布局,提升产业链影响力,努力将上海打造成为咖啡贸易产业新高地,进一步提升上海在国际咖啡贸易市场上的地位和影响力。
2021年上海新增咖啡馆近千家,每万人咖啡馆拥有量已达3.16家,继续坐稳全球拥有咖啡馆数量最多城市的宝座。