（中央社记者曾以宁台北5日电）国健署统计，国内每6名孕妇就有1人有妊娠糖尿病，恐危害胎儿与妈妈。营养师提醒，除注意6大类均衡摄取，要注意贡丸、甜不辣、猪血糕等，都是高碳水化合物的隐藏陷阱。

怀孕期间，孕妇过高的血糖会通过胎盘而影响到胎儿，可能会造成胎儿过大、肩难产、新生儿低血糖、黄疸等风险；对孕妇而言，增加剖腹产率，产后罹患第二型糖尿病的风险则增加10倍。

卫生福利部国民健康署长吴昭军今天在「孕妈咪5招远离妊娠糖尿病、控糖轻松零负担」记者会上指出，公费产检自民国110年7月1日起，增加次数，并增加妊娠糖尿病与贫血筛检。累计至去年6月30日，怀孕第24到28周接受产检妊娠糖尿病筛检孕妇，共超过23万人次，异常率约17.2%。

已经怀孕35周、身材纤细的准妈妈现身记者会分享，已经结婚6年、备孕许久才终于怀上第一胎，得知有妊娠糖尿病的时候「吓坏了」，因为平常吃东西其实并没有特别精致，也没有特别爱吃甜食，居然会得妊娠糖尿病，因此有段时间简直「草木皆兵」，吃甚么都担心是隐藏地雷、害怕导致血糖上升。

准爸妈在孕期如何控糖，营养师吴芃彧分享5大原则，包含6大类均衡摄取、优质淀粉不可少、高纤饮食可控糖、少量多餐更稳糖、NG食物停看听。

吴芃彧说，控糖不只是要控制甜食摄取，更要注意吃了多少碳水化合物，但怀孕期间热量需求高，碳水化合物又是身体重要热量来源，不能完全不吃。建议一天3餐每餐可各吃2份，相当于小半碗饭和面、6汤匙麦片、1小段地瓜或整支玉米等；早餐常吃的贝果、吐司，则是1个或1片，就算2份。

不少食物看似安全却隐含大量淀粉，吴芃彧举例，炒米粉、绿豆本身就是淀粉类，甜不辣、贡丸、猪血糕则在加工过程加入大量淀粉，此外山药、玉米、莲藕，也是「假蔬菜真淀粉」，糖醋排骨、炸鸡等裹粉再炸的料理，更是热量炸弹；若经常外食，或有补充健保食品，提醒务必注意营养标示。

吴芃彧指出，乳制品和水果，因为含有乳糖和果糖，也要酌量摄取，但为确保孕妇钙质与维生素充足，建议1天可喝480c.c.牛奶、补充2份水果；搭配上蛋白质与蔬菜，孕妇不用担心吃不饱，并可掌握先吃蔬菜、再吃肉、最后吃淀粉原则，也有助稳定血糖。

吴昭军提醒，孕妇体重应依怀孕前体重做适当调整，以增加10到14公斤为宜，且须注意体重增加的速度，确保妈妈宝宝都健康。（编辑：李亨山）1130305

国健署统计，每6名孕妇就有1人有妊娠糖尿病，恐危害胎儿与妈妈。国民健康署长吴昭军（中）5日出席记者会指出，准爸妈在孕期控糖5大原则，包含6大类均衡摄取、优质淀粉不可少、高纤饮食可控糖、少量多餐更稳糖、NG食物停看听。中央社记者曾以宁摄 113年3月5日