四月电价上涨在即，南部许多小吃店家疫情期间已调涨一波价格，多数业者忧心再涨下去没人愿意买，「谁先涨、谁先死！」只是有早餐业者说，吐司、蛋饼皮进价都在涨，鸡排业者则指食材需冷藏耗电凶，「还不知成本会高多少，不敢贸然涨，但未来能不反映在售价上吗？」

台南、高雄小吃业者普遍认为，南部消费者对价格比较敏感，调个几块钱，客人可能就会跑光，小吃业都在观望中，除非食材成本也撑不住，才会跟著调整涨价。

高雄1名大学生说，现在一个便当动辄百元，早已不是铜板价，很多人为了省钱选择「小吃」，价格也不亲民；永康区永仁高中学生常在吃附近肉燥饭填饱肚子，大碗仅30元，不过听闻店家因米、猪肉都涨价，近1年几乎没什么赚钱，如果电费涨到受不了将跟进，苦叹「这样对我们这些没有钱的学生很不公平」。

民以食为天，不过从早餐店、午间便当、晚上夜市都可能因电费上涨。高雄早餐店老板说，1条白吐司进价近期调涨约5元、1包蛋饼皮也涨约5元，若加上鸡蛋涨价，1份蛋饼成本约增加2、3元，能不反映在售价上吗？台南一家早餐店老板说，目前最基本蛋饼25元，上游原料厂商若涨价，不堪成本时，将至少调涨5元。

高雄凤山区1间蚵仔面线业者说，手工面线进货价涨1成约5元，为反映成本，去年1碗已从45元调高5元；高雄福山学区附近的阿慧面店表示，疫情时原物料大涨，去年将卤肉饭从20元调到25元，水饺一颗4.5调到5元，因店面是自己的，食材若没涨价，短时间应不会再调价。

台南永康区鸿品牛肉汤的张老板说，进货台湾温体牛的牛肉价格不久前1斤涨了50元，还未调涨售价，最近又有苏丹红、东成酱油事件，本地客人减少很多，虽然电费支出可能下个月会增加，但目前根本不敢涨价；陈姐水饺专门店说，水饺用的猪肉价格居高不下，但同行普遍等连锁店全部涨了以后才可能跟进。

嘉义1间小火锅业者说，原味锅将从150元涨至155元，主因上游原物料厂商、电费调整，供应商大型冷冻库吃电很重，所以一定会反映在原物料上。

夜市摊贩几乎大喊经营困难，台南某夜市的鸡排业者说，鸡排未来势必调涨5元，毕竟冷藏、冷冻相关食材需要大冰箱，吃电非常重，且须24小时开著，电费涨了、售价势必再涨。