即時不分類 - 聯合新聞網 ( ) • 2022-12-01 21:26

农委会副主委陈添寿率团访问日本,推广台湾食材,今天在东京举行台湾食材交流会,日华议员恳谈会会长古屋圭司等多名国会议员、日本食品业者大赞以台湾食材烹调的料理很好吃。

陈添寿代表农委会主委陈吉仲率团访问日本,昨天在东京举办推广台湾石斑鱼活动,宣布日本知名连锁寿司店明年将用台湾石斑鱼当食材。今天又有新斩获,代表团与日本果菜贸易业者Wismettac Foods商社社长辻川弘在东京签署备忘录,承诺每年将至少采购3500公吨台湾生鲜凤梨、1500公吨香蕉及100公吨冷冻凤梨。

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陈添寿表示,去年台湾生鲜冷藏水果外销量7万6125公吨,中国大陆为最重要市场、占41.4%,日本次之、占28.9%,今年1至10月日本已取代中国大陆,成为台湾水果最大外销市场,占比提高到56.6%。

农委会今天在东京皇宫附近的大饭店举办2022台湾食材交流会,以台湾石斑鱼、鳗鱼、加热猪肉鸭肉、凤梨等食材烹调,宴请日本跨党派国会议员组成的「日华议员恳谈会」成员及日本食品业者等。

陈添寿在交流会上致词表示,台湾在这2年受到COVID-19(2019冠状病毒疾病)疫情影响以及中国片面禁止输入台湾部分产品品项,这对台湾农渔业及农渔民造成冲击,而日本各界适时伸出援手。

他说,以台湾凤梨为例,在中国以外的地区,台湾输出的凤梨约有4000公吨,中国禁止进口台湾凤梨,反而让台日之间凤梨的贸易量达到1万8000吨,这大约是日本进口台湾凤梨20年来的总量。

驻日代表谢长廷应邀致词时表示,台湾农林水产品的出口有时遇到逆境,台湾凤梨遭到中国禁止进口,台湾农民陷入困境时,伸出援手的是日本,要感谢日本跨党派国会议员组成的日华议员恳谈会会长古屋圭司及在场许多人士的协助,促使台湾凤梨开拓日本市场迈出一大步。

古屋致词表示,中国使出禁止进口台湾凤梨等农产品的招数,不过有人伸出援手,那就是日本。他特别请故乡岐阜县的超市集团valor老板田代正美为台湾凤梨找通路。此集团以日本的东海地方为主约有700家店铺,吃到台湾凤梨的消费者异口同声大赞「连心都能吃,超好吃。」

古屋说,田代是当地日本李登辉之友会会长,10多年前开始就不从中国进口蔬果,在越南栽种蔬果进口到日本,经商手法新颖。

他还说,今年9月17、18日文总在东京上野恩赐公园举办2022 TAIWAN PLUS台湾吉日生活节活动,是一场食物和文化的交流盛会,开幕前有约一万人排队等著,会场有70多家业者设摊,2天涌入20万人,可见日台以食材为交流也能维系良好关系。他期待在防疫限制大幅松绑后,台日重启交流,文化、食材交流活络。

陈添寿受访表示,除了台湾凤梨去年输日约有1万8000公吨之外,今年6月中国再度禁止进口台湾石斑鱼后,政府开拓其他销路,原本预定年度出口目标为300吨,结果从6月至今已出口1710吨。

谢长廷对媒体表示,今天推出的每道菜都很好吃,除了饭店主厨以台湾食材烹煮的料理,会场内也提供台湾现成的加工食品,包括台湾香肠等,很多日本国会议员都大赞美味可口。他说,有些日本政治人物或许碍于立场,不随意在政治议题上选边站,但对台湾的食材都一致展现高度兴趣。