【A&M Diary】作为香港人，港式茶餐厅绝对系我哋嘅comfort food。港式茶餐厅除咗讲求快、份量足、抵食之外，更唔少得港式独有嘅：镬气。作为港式主打，位于元朗嘅享乐餐室，就绝对符合以上要求。今日就让镬气荡气回肠啦！
干炒牛肉河
茶餐厅杯除咗杯奶茶重要，干炒牛河亦能体验茶餐厅嘅功架！享乐餐室嘅干炒牛肉河相当有镬气，端上台嘅一刻已经香味扑鼻。牛肉肉质嫩滑，河粉条条分明，重点系唔会太油，加上银芽同韭黄，色香味俱全。
椒盐猪扒饭
茶餐厅嘅椒盐猪扒饭，绝对系另一人气选择。腌过嘅猪扒再用大火煎炸，令猪扒保持肉汁，香口得嚟又唔会太dry。加上椒盐调味嘅猪扒，非常香口，肉汁丰富，而且份量同镬气十足，送饭真系一流。
