即時精選 - 聯合新聞網 ( ) • 2024-03-27 13:08
卫福部食药署长吴秀梅说,「宝林茶室」案定调为食物中毒事件。记者曾吉松/摄影卫福部食药署长吴秀梅说,「宝林茶室」案定调为食物中毒事件。记者曾吉松/摄影

素食餐厅「宝林茶室」事件延烧,目前已累计2人死亡、2人加护病房住院中,北市卫生局已接获7例医院通报,卫福部食药署长吴秀梅说,患者出现的这些病况,的确是吃了食物之后引起、就是食物中毒,但是什么原因、哪种病原菌引起的,仍待进一步厘清,且已有民众身亡,属于重大食物中毒事件。

吴秀梅指出,这些患者是吃食物引起这些现象的,就是食物中毒,因为都曾去过宝林茶室用餐,并出现呕吐、腹泻及肝脏衰竭等问题,目前知道为食物引起,但到底什么原因、何种微生物引起的,都仍待进一步厘清,平常的食物中毒只要2个人以上就成立,如属于肉毒杆菌中毒等,只要有1人就会列为食物中毒事件。

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吴秀梅说,昨天食药署、疾管署与台北市卫生局前往宝林茶室远百店稽查,现场抽验高丽菜(分切及未处理)、豆芽菜(大包装及分装)、粿条、鸿喜菇、香兰叶及酱油等高风险食材,检调也有派员前往现场。

卫生局长陈彦元今表示,截至上午9点45分,卫生局已接获7例医院通报,分别为2人死亡、2人于加护病房住院中、1人普通病房住院中、1人属于轻症,自诊所就医后返家。

本起事件已有2位民众不幸身亡,分别为新北市三重医院转诊至马偕医院的39岁男性,以及新光医院收治的66岁男性,新光医院副院长洪子仁说,该名66岁患者在今天上午11时35分因多重器官衰竭过世,稍早已经通报北市卫生局。

至于2名收治加护病房的民众,其中1人为40岁女性,马偕医院急诊医学部副主任黄明堃说,患者在3月21日凌晨就医,当时就已经呈现肝肾衰竭、休克现象,目前有插管呼吸器、洗肾,但未到使用叶克模的程度,现在看起来比前两天相对稳定,但仍未脱离危险期。

普通病房的患者由三军总医院收治,院方表示该名男性患者在3月23日到急诊就医,不过因为病情部分涉及病人隐私,目前患者已可以开始进食,精神状况慢慢恢复中。